**部分 微生物學實驗準備
一、簡易棉塞制作
二、微生物接種
三、無菌操作
四、消毒和滅菌
五、顯微技術

第二部分 微生物形態研究技術
實驗1 微生物形態觀察
實驗2 細菌的簡單染色及革蘭氏染色
實驗3 細菌芽孢染色法
實驗4 放線菌形態的觀察
實驗5 酵母菌形態觀察及死活細胞鑒別
實驗6 霉菌形態的觀察
實驗7 微生物的大小測定與鏡檢計數法
Ⅰ 微生物細胞大小的測定
Ⅱ 微生物細胞數量的測定——鏡檢計數法
實驗8 微生物培養特征的觀察
Ⅰ 細菌培養特征的觀察
Ⅱ 放線菌菌落特征的觀察
Ⅲ 酵母菌菌落特征的觀察
Ⅳ 霉菌菌落特征的觀察

第三部分 微生物培養技術
實驗9 培養基的制備方法
Ⅰ 牛肉膏蛋白胨培養基
Ⅱ 高氏一號培養基
Ⅲ 馬鈴薯葡萄糖培養基
Ⅳ 馬丁氏培養基
實驗10 微生物純系分離與純化
Ⅰ 放線菌的分離與純化
Ⅱ 根瘤菌的分離與鑒定
Ⅲ 組織分離法分離植物病原菌
實驗11 水中細菌總數的測定
實驗12 微生物生長曲線測定
Ⅰ 大腸桿菌生長曲線測定
Ⅱ 綠色木霉生長曲線的測定
實驗13 厭氧微生物純培養技術
實驗14 噬菌體的分離、純化與效價測定

第四部分 微生物分類與鑒定技術
實驗15 微生物對糖的分解
實驗16 VP反應
實驗17 甲基紅實驗
實驗18 微生物對淀粉的水解
實驗19 微生物對纖維素的分解
實驗20 微生物對果膠物質的分解
實驗21 微生物對尿素的分解
實驗22 微生物對蛋白質、氨基酸的分解
實驗23 微生物對明膠的液化
實驗24 吲哚試驗
實驗25 石蕊牛奶反應
實驗26 微生物對硝酸鹽的還原
實驗27 細菌細胞總DNA（genomic DNA）提取
實驗28 細菌16S rRNA基因的PCR擴增及序列分析
實驗29 微生物自動化鑒定
實驗30 菌種保藏技術

第五部分 微生物育種技術
實驗31 紫外線誘變育種
實驗32 亞硝基胍誘變育種
實驗33 原生質體融合育種
實驗34 基因組改組技術
實驗35 細菌接合作用
實驗36 營養缺陷型的篩選

第六部分 免疫學技術
實驗37 抗血清的制備
實驗38 直接凝集反應
實驗39 雙向免疫擴散實驗
實驗40 免疫電泳
實驗41 酶聯免疫吸附實驗（ELISA）

第七部分 微生物生態學實驗技術
實驗42 環境因素對微生物生長的影響
實驗43 微生物間的拮抗作用
實驗44 土壤微生物區系分析
實驗45 土壤微生物多樣性分析

第八部分 農業微生物學應用技術
實驗46 平菇菌種的組織分離法
實驗47 木耳菌種的孢子分離法
實驗48 食用菌原種及栽培種的制作
實驗49 平菇生料袋栽技術
實驗50 蘇云金芽孢桿菌的分離
實驗51 纖維素降解菌的篩選
實驗52 生物有機肥的制備

附錄 教學常用溶液配制
參考文獻