八千里路云和月 ......1
快手菜和慢工活 ......6
炸臭豆腐和年糕 ......11
“三兩大腸面，紅湯不辣！”......17
愛吃肉，沒法子 ......24
紅燒的甜 ......30
一個人吃飯 ......34
怎樣才算是尊重食物呢？ ......41
吃外賣 ......46
蛋炒飯 ......56
黃豆燉豬腳 ......58
餛飩 ......62
肉夾饃 ......68
咸鴨蛋 ......75
羊肉湯 ......79
湯圓與喪葬 ......87
白酒有什么好喝的呢？ ......93
一人一半 ......101
一碗日式拉面 ......105
章魚 ......111
人民都愛硬菜 ......115
趁你還能吃下一切時 ......120
冬天的幸福感 ......124
聲音是有味道的 ......128
我很想念武漢的豆皮、菜薹和熱干面 ......133
豬的全身都是寶 ......139
夏天的味道 ......152
夏天的**口冰啤酒 ......158
一碗陽春面？一碗蕎麥面 ......161
*好吃的面 ......165
世上有什么東西，是烤不好吃的么？ ......171
生活不過是一碗米飯的味道 ......175
不如飲美酒，被服紈與素 ......179
吃牛 ......187
苦 ......192
酸 ......196
甜 ......202
咸 ......207
辣 ......211
布魯塞爾與布拉格：啤酒的惺惺相惜 ......218
巴黎的咖啡館 ......222
南方以南 ......227
吃茶，喝茶 ......233
吃蟹 ......239
吃肝 ......243
給食物起個中國名字 ......247
里斯本、肉桂粉和天涯海角 ......251
天婦羅 ......255
清口菜 ......261
收留太陽吃晚飯的那一晚 ......266