**章 從“美國式”農業道路說起 美國農業的DNA / 003 三大事件 / 005 農業危機 / 008 1933年的救贖 / 012 對外糧食援助 / 015 高補貼壓低世界糧價 / 017 歐共體的反擊 / 023 世貿亂局 / 025 第二章 中國農業開放之政策反思 從“調節余缺”到“結構性失衡” / 030 以市場換技術的沉思 / 033 轉基因之惑 / 035 農業并購與國家安全 / 038 “走出去”路在何方 / 040 公益還是商業？ / 043 不正當競爭何以禁而不止？ / 046 這是我們需要的改革嗎？ / 048 第三章 大豆淪陷祭 瘋狂芝加哥 / 055 價格過山車 / 057 壓榨業淪陷 / 058 壓榨企業為啥不買國產大豆？ / 060 從封殺到示誠 / 064 看起來很美 / 066 誰來建中國數據中心 / 068 國際期貨還有多遠 / 069 真功夫還要靠自己 / 071 第四章 棉花配額之戰 棉農：棉價太低，不賺錢 / 076 紡織企業：棉價太高，不賺錢 / 081 中國的五個競爭對手 / 083 都是補貼惹的禍 / 085 四個利益主體的微妙關系 / 087 “缺口論”打開國門 / 089 數據謎團 / 092 悲情2003 / 094 中儲棉事件 / 097 低棉價才有出路 / 099 第五章 失衡的玉米 命運多舛的玉米 / 104 美國乙醇“大躍進” / 107 點燃農產品價格導火索 / 110 “能源獨立”攪動全球 / 113 高油價火上澆油 / 115 用玉米輸出通貨膨脹 / 117 2010年的恐慌性進口 / 119 向中國出口乙醇 / 122 第六章 挑戰國家儲備 益海嘉里叫板國家收購價 / 130 國儲機構率先發難 / 132 停購的玄機 / 134 縣級糧庫 / 135 1949年米棉之戰 / 137 既要開放，也要抓住 / 139 第七章 到中國種地去！ 恰帕斯起義 / 144 在萊陽種地的日本人 / 146 立松國彥的夢想 / 148 日本農業殖民史 / 150 冶基村民與復發中記的買賣 / 152 世界海外屯田浪潮 / 154 走出去一定要雙贏 / 155 第八章 種子的故事 “南袁北李” / 161 業績逆轉的登海種業 / 163 學不到的研發 / 165 先鋒帶來的革命 / 167 一克種子一克金 / 168 超越登海先鋒 / 170 政策仍將收緊 / 172 第九章 轉基因內幕 自殺的印度種棉農民 / 177 小白鼠實驗的未解之謎 / 179 錯誤由政府承擔 / 181 孟山都小史 / 183 進軍中國路線圖 / 185 被無視的實驗結果 / 186 崔永元之戰 / 189 第十章 鉀肥爭奪戰 蘇聯解體與中國崛起 / 195 中化與中農資的內戰 / 197 三大鉀肥聯盟的同進退 / 199 三小聯盟鼎足國內 / 201 商務部組織“大買家” / 203 武四海上書溫家寶 / 205 關鍵時刻的打拼 / 207 “壟斷”與1.7%的毛利潤 / 209 大贏家PotashCorp / 211 第十一章 沉重的農機 “共和國長子”的兩會提案 / 214 五巨頭挺進中國 / 217 久保田壟斷中國水田 / 220 2007年的政策性井噴 / 222 佳聯的故事 / 228 研發痛點 / 230 中聯重科出手 / 233 期待國家創新體系 / 235 第十二章 飼料：另一種玩法 切入“咽喉” / 241 目標鎖定六和 / 243 三井戰略VS劉永好戰略 / 245 三井方法 / 246 一美元虧損與壟斷“商權” / 248 復制不來的綜合商社 / 250 剛剛開始的布局 / 251 第十三章 肉業驚魂 對賭雨潤輸亦贏 / 257 “斬首”雙匯為哪般 / 259 高盛是誰 / 261 說服中國不如“操縱”中國 / 264 高盛式危險 / 269 “潛鯨”在行動 / 270 第十四章 豬魔咒 高盛養豬，原來虛驚一場 / 275 到中國養豬去吧，利潤90%！ / 276 艾格菲沒能成為“豬堅強” / 278 時代變了 / 281 劉永好的“萬言書” / 283 規模化養殖與糧食安全 / 285 良種補貼補的都是洋豬 / 287 保護中國種豬，外資竟比國人熱情高 / 289 宏觀調控之“豬魔咒” / 292 第十五章 *痛苦的“*后一千米” 黑石閃電來去壽光批發市場 / 297 中國批發業大門洞開 / 299 家樂福成了“周扒皮” / 300 家樂福是怎樣“墮落”的 / 302 錯綜復雜的商超利益鏈 / 304 自建終端的困局 / 306 相關立法時不我待 / 308 第十六章 路在腳下 大國崛起的啟示 / 312 中國農業的命門 / 315 打開政策性內需大門 / 318 “消滅”農民 / 320 以工立農 / 323 國企改革再出發 / 326 出口強國計劃 / 328 “一帶一路”戰略 / 331