**章 旅游文化概述**節(jié) 旅游與文化的基本定義一、旅游的概念二、文化的概念第二節(jié) 旅游文化的概況一、旅游與文化的關系二、旅游文化的定義三、旅游文化的構成體系四、旅游文化的特征 第二章 民俗文化概況**節(jié) 民俗文化與旅游的關系一、民俗的基本定義二、民俗文化與旅游的關系第二節(jié) 西藏民俗文化的起源與形成一、西藏民俗文化的起源二、西藏民俗文化的形成三、西藏民俗文化的特征 第三章 飲食文化**節(jié) 藏族飲食文化一、基本概念二、藏族酒文化三、藏族的茶文化四、藏餐文化第二節(jié) 門巴族飲食文化一、民族概況二、社會經(jīng)濟三、飲食文化四、宗教信仰第三節(jié) 珞巴族飲食文化一、民族概況二、社會經(jīng)濟三、飲食文化第四節(jié) 僜人、夏爾巴人飲食文化一、僜人概況二、夏爾巴人概況 第四章 服飾文化**節(jié) 藏族服飾文化一、藏族服飾簡介二、西藏服飾特點第二節(jié) 門巴族服飾文化一、門巴族服飾二、門巴族服飾習俗第三節(jié) 珞巴族服飾文化一、珞巴族服飾二、門巴族和珞巴族服裝文化的比較第四節(jié) 僜人、夏爾巴人的服飾文化一、僜人的服飾二、夏爾巴人的服飾 第五章 婚姻文化**節(jié) 藏族婚姻文化第二節(jié) 門巴族婚姻文化一、請證人修“訂婚書”二、父母代兒求婚及試婚三、喇嘛擇訂婚期四、門巴族婚姻制度第三節(jié) 珞巴族婚姻文化一、買賣婚姻二、換婚習俗三、殺雞為婚四、童年已訂婚五、雞肝紋路定吉兇六、婚姻制度七、婚姻儀式第四節(jié) 僜人、夏爾巴人婚姻文化一、僜人婚姻二、夏爾巴人婚姻 第六章 生育習俗、喪葬文化**節(jié) 藏族生育習俗及喪葬文化一、生育習俗二、喪葬文化第二節(jié) 門巴族生育習俗及喪葬文化一、生育習俗二、喪葬文化第三節(jié) 珞巴族生育習俗及喪葬文化一、生育習俗二、喪葬文化第四節(jié) 僜人、夏爾巴人生育及喪葬文化一、僜人生育習俗二、僜人的喪葬文化三、夏爾巴人生育習俗四、夏爾巴人喪葬文化 第七章 節(jié)日文化**節(jié) 藏族節(jié)日文化一、藏族民間傳統(tǒng)節(jié)日二、藏族宗教節(jié)日三、西藏特色旅游節(jié)日四、藏族節(jié)日眾多的原因第二節(jié) 門巴族節(jié)日文化一、曲科節(jié)二、薩噶達瓦節(jié)三、主巴大法會四、達旺大法會五、新年第三節(jié) 珞巴族節(jié)日文化一、昂德林節(jié)二、旭獨龍節(jié)三、隆德節(jié)第四節(jié) 僜人及夏爾巴人節(jié)日文化一、僜人節(jié)日文化二、夏爾巴人節(jié)日文化 第八章 西藏非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概述**節(jié) 西藏世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第二節(jié) 西藏國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一、**批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)二、第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)三、**批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴展項目名錄 參考書目