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種地書 版權信息
- ISBN：9787208132764
- 條形碼：9787208132764 ; 978-7-208-13276-4
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
種地書 本書特色
封面或封底有特價貼紙，為出版社處理庫存書標記。
梁文道 馬世芳 手不釋卷推薦
關于人與土地的美好相遇
關于自然風物*值得珍藏的私家記憶
作者獲獎記錄：
· 《紅燜廚娘》獲 2005年《中國時報》開卷好書獎、聯合報讀書人獎
· 吳魯芹散文獎
· 《中國時報》開卷 “2012開卷好書獎”
種地書 內容簡介
《種地書》是臺灣著名作家蔡珠兒的*新散文集，由作者近年來的專欄文章集結而成。
作者搬到香港離島的新居，在屋外空地開荒種菜。以節氣為序，寫出了墾荒的艱辛和收獲的喜悅。在她筆下，蔬菜瓜果都有了靈性。此外，書中還收錄了作者在世界各地的旅行見聞，如何采購當地食材，融入當地生活；寫人生的際遇：結婚、遭竊、患病；寫香港風物與市井生活。
全書文字跳脫流麗，掌故俯拾皆是，呈現出一種混搭的風味。在她的筆下，田園生活與舊時人事、城市生活融為一體，令身處城市心在自然的我們無法不沉醉其中。
種地書 目錄
傻婆荷蘭豆
挑燈夜耕
傻婆荷蘭豆
舞娘殺手
紅鳳碧荽
小咬
難以自拔
紫花小院
肥師奶
自食其果
湯米有佛性
老蔡種瓜
他請人吃蒸鴨
紅耳鵯度小月
說桔
桃花與中文
西蘭香芹
菜田有條龍
我好土
嫁果子
春夏嘗新
暖紅色瑪利亞
神都住在山上
夜鬼卡巴
走馬看人
月桂黃油菌
暖紅色瑪利亞
威尼斯怎么樣
曼珠沙華
馬場維修記
那一天
菜刀在書桌上
家奴與心賊
馬場維修記
我比華爾街正常
少了幾塊油
濕傘請放門口
二毛子鬧鬼
叮叮見聞
上環夢華錄
每樣來一只
鳳凰走春
魔幻四韻
晚上有牛
叮叮見聞
君體快活嗎？
帕西人的黃昏
時間的逃犯
逃兵的自白
市井之徒備忘錄
市場癲婆
一頓喝三碗
時間的逃犯
許多香
桃子果醬
女人狗肉
他吃大豆腐去了
艾之味
后記 汪老先生有塊地
挑燈夜耕
傻婆荷蘭豆
舞娘殺手
紅鳳碧荽
小咬
難以自拔
紫花小院
肥師奶
自食其果
湯米有佛性
老蔡種瓜
他請人吃蒸鴨
紅耳鵯度小月
說桔
桃花與中文
西蘭香芹
菜田有條龍
我好土
嫁果子
春夏嘗新
暖紅色瑪利亞
神都住在山上
夜鬼卡巴
走馬看人
月桂黃油菌
暖紅色瑪利亞
威尼斯怎么樣
曼珠沙華
馬場維修記
那一天
菜刀在書桌上
家奴與心賊
馬場維修記
我比華爾街正常
少了幾塊油
濕傘請放門口
二毛子鬧鬼
叮叮見聞
上環夢華錄
每樣來一只
鳳凰走春
魔幻四韻
晚上有牛
叮叮見聞
君體快活嗎？
帕西人的黃昏
時間的逃犯
逃兵的自白
市井之徒備忘錄
市場癲婆
一頓喝三碗
時間的逃犯
許多香
桃子果醬
女人狗肉
他吃大豆腐去了
艾之味
后記 汪老先生有塊地
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種地書 節選
后記 汪老先生有塊地
汪老先生有塊地，咿呀咿呀唷，汪老先生去種菜，哎呀哎呀叫。
兩年前搬到新家，在花園辟出菜田，開始做農婦，同時又接了“人間”的專欄，于是揮鋤執筆，左右開弓，土耕筆耕一把抓，晚來讀書朝鋤瓜。春韭秋茄，四季流轉。
這一年可夠嗆。初學為稼，灰頭土臉，汪老先生這地劣，貧瘠無肉，磚石累累，害汪老太胼手胝足，勞筋傷骨，搞到要去做理療，痛得哇哇叫。清石掘土，落肥下補，好不容易有些收成，病魔又來搗蛋。病房田間，生活行腳，林林總總，遂成此書。
這是第六本散文，也是**本雜文。有識之士或要見怪：以往各書，皆有主旨專題，此書何以用情不專，拉雜成章？
答曰，是呀是呀，我因才疏學淺，是以謹小慎微，趑趄不前，只敢流連安全地帶，抒寫爛熟之事，不敢隨意跨欄越界。久之畫地自限，積郁不爽，遂立志伸展筆意，描摹諸事，冒險走出 comfort zone，不開專門店，搞起大賣場。舍精求雜，自曝淺短（尤其絮絮叨叨，大講自身經歷），下場如何不可知，但自己高興就是。
此書歷時七年，主要集結“人間”的兩個專欄，前幾輯出于“三少四壯”（2010—2011），末一輯取自“人在新江湖”（2007—2008），文旨與風格也大相異趣。
以前還在迷飲食，著意社會文化，孜孜所思，夸夸其談，寫法則多長句和修辭，形容詞堆砌披掛，抓到個意象，非濃皴重染，趕盡殺絕不可，粵語謂之“畫公仔畫出腸”。而今年事漸長，山光入戶，空翠潑衣，文字亦如口味，惟喜簡潔清淡，素雅余芳。況且，我老想“洗底”，擺脫“美食作家”的妄名，不以色味勾魂媚人，洗妝從良，寫點別的試試看。
隔了七年才出書，不是慢工出細活，實在是“頇顢”又懶惰。習閑成懶懶成癡，賞花做菜，爬山旅行，生活中有太多好玩的，都比寫作舒坦。唉，誰叫我只會一種寫作法，就是“磨”，鐵匠般敲打淬礪，鍛字煉句，鐵杵磨針，不知磨到哪一天，才能像放翁說的“夜來一笑寒燈下，始是金丹換骨時”？
*后，要逐個鞠躬道謝。感謝楊澤，說也奇怪，我只怕他，他來拍門索稿，我就不敢“假肖”（假不正經），懶蟲全嚇跑了，趕緊抖擻干活。感謝簡白，他坐鎮人間，給我不少提點。感謝陳映霞，我寫完一篇，總先寄給她看，她很快就回我一篇讀后感，火眼金睛，濃圈密點，洋洋灑灑幾十篇，足可另編一書。至于她對我的好，一本書都寫不完。
也感謝許悔之、楊索、王曙芳、張小虹、成令方、蔣行之、傅立萃、黃寶蓮、聞人悅閱等好友，創作與生命之路，幸有他們隔水呼渡，打氣扶持。
摩娑此書，更感激傅月庵與楊雅棠，他倆鬼斧神工，把這長短參差的“丑奴兒”，變成骨肉勻亭的“念奴嬌”。月庵才學淹雅，筆路雄健揮灑，是我望塵莫及的作家，竟肯以大事小，執刀尺為我裁嫁衣。雅棠謙謙君子，不僅是美術高手，更是隱世高人，常為我點撥迷津。二君拔刀相助，恩義可感，三個老友合力做書，情誼更加可貴。
走筆至此，汪浩探頭進來：“也要謝我呀，我給你買塊地種菜耶。”可是你這地……哎好吧，那也謝謝他。對了，還有謝忠道，跟他是多年網友，素未謀面，他看了《桃子果醬》，從巴黎寄來諾曼底桃子醬，情味醇濃，銘感難忘。
種地書 作者簡介
蔡珠兒，臺灣南投人，先后就讀于臺灣大學中文系、英國伯明翰大學文化研究系，曾任《中國時報》記者多年，熱愛植物及食物，永遠是自然和社會觀察員。1996年移居香港，迷戀港粵方物，游走于市井民俗，喜歡行山，愛逛街市，常煲老火湯，并在自家耕園種菜，體察食物與風土關系。2015年夏天告別香港，搬回臺北定居。
著有散文集《花叢腹語》《南方絳雪》《云吞城市》《紅燜廚娘》《饕餮書》，《種地書》為其最新作品。
商品評論(5條)
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