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　　　選購大米的5個小竅門
　　　優質面粉的選購和保存
　　　如何識別蔬菜的新鮮度
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　　　如何選購茄子看“眼睛”
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　　　科學洗菜去除農藥殘留
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　　　選購黑木耳有4招
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　　　選購淡水新鮮魚要4看
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　　　熱鮮豬肉、冷凍肉和冷卻肉的區別
　　　如何判斷新鮮豬肉、牛肉(冷卻肉)
　　　如何識別劣質肉
　　　購買冷卻肉有3看
　　　選購牛肉4要點
　　　如何買蝦仁、蹄筋等水發產品
　　　如何區分山羊肉和綿羊肉
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　　　選購干海帶4注意
　　　怎樣選購豆制品
　　　壓榨油與浸出油有什么區別
　　　如何選購食用油
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　　　買八角先看形再聞香
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　　　選購姜粉的竅門
　　　如何識別摻假味精
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　　　如何區別草莓是否使用激素
　　　選購菠蘿兩看一聞
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　　　市場上的水果問題及其對象
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　　　白酒的質量鑒別有4法
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　　　哪些水果不宜空腹食用
　　　水果食用禁忌有哪些
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