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基礎化學實驗 版權信息
- ISBN：9787811178678
- 條形碼：9787811178678 ; 978-7-81117-867-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
基礎化學實驗 本書特色
本書是根據教育部“十一五”關于實施高等學校本科教學質量與教學改革工程的意見，對化學實驗教學體系進行了全新的整合基礎上而編寫的。本教材在實驗項目選擇上側重農、林、水產、畜牧等專業的需要，在編排形式上更注重“以人為本”，不僅便于學生充分利用網絡資源，通過自學獲得必要的實驗知識，而且由于本書集預習指導、教材、實驗記錄、實驗報告為一體，更適合學生的個性發展，有利于培養學生的創新能力。
基礎化學實驗 內容簡介
本書是根據教育部“十一五”關于實施高等學校本科教學質量與教學改革工程的意見，為適應我國高等教育新形勢下強調加強實踐教學環節，即培養學生的實踐能力、分析問題和解決問題的能力以及創新能力，并結合河南農業大學多年來基礎化學實驗教學改革的探索與實踐，在對化學實驗教學體系進行了全新的整合基礎上而編寫的。新體系實驗教材采用全新的活頁式編寫形式，以實驗項目為單元，從實驗目的、實驗原理、實驗用品、實驗內容、實驗步驟與記錄、結果與討論到思考題自成體系。本教材是由紙質教材和網上資源兩部分組成的立體化實驗教材，兩者緊密銜接，相互補充。網上資源與紙質教材內容相對應，包括實驗預備知識、儀器原理與構造、儀器操作方法、虛擬實驗現象、實驗注意事項、參考文獻等。
本教材在實驗項目選擇上側重農、林、水產、畜牧等專業的需要，在編排形式上更注重“以人為本”，不僅便于學生充分利用網絡資源，通過自學獲得必要的實驗知識，而且由于本書集預習指導、教材、實驗記錄、實驗報告為一體，更適合學生的個性發展，有利于培養學生的創新能力。
基礎化學實驗 目錄
實驗1 化學實驗室基本知識
實驗2 分析天平的使用
實驗3 微型實驗操作
實驗4 苯甲酸的重結晶
實驗5 普通蒸餾——工業乙醇的蒸餾
實驗6 減壓蒸餾——乙酰乙酸乙酯的提純
實驗7 水蒸氣蒸餾——花椒油的提取
實驗8 毛細管法測定苯甲酸的熔點
實驗9 微量法測定乙醇的沸點
實驗10 摩爾氣體常數r的近似測定
實驗11 i-3-i2+i-平衡常數的測定
實驗12 反應熱和中和熱的測定
實驗13 酸堿平衡及沉淀溶解平衡
實驗14 氧化還原反應
實驗15 膠體
實驗16 配合物的制備與性質
實驗17 酸堿標準溶液的配制與標定
實驗18 雙指示劑法測定混合堿的含量
實驗19 edta標準溶液的配制與標定
實驗20 水中鈣、鎂含量的測定
實驗21 亞鐵鹽中鐵含量的測定
實驗22 硫代硫酸鈉配制和標定
實驗23 膽礬中銅含量測定
實驗24 乙酸乙酯的合成
實驗25 乙酰苯胺的合成
實驗26 油脂的皂化和性質
實驗27 油料作物中油脂的提取
實驗28 氣相色譜法測定白酒中乙醇含量
實驗29 原子吸收法測定自來水中ca和mg的含量
實驗30 紅外光譜法鑒定塑料包裝袋的成分
實驗31 熒光光度法檢測蔬菜中維生素b2含量
實驗2 分析天平的使用
實驗3 微型實驗操作
實驗4 苯甲酸的重結晶
實驗5 普通蒸餾——工業乙醇的蒸餾
實驗6 減壓蒸餾——乙酰乙酸乙酯的提純
實驗7 水蒸氣蒸餾——花椒油的提取
實驗8 毛細管法測定苯甲酸的熔點
實驗9 微量法測定乙醇的沸點
實驗10 摩爾氣體常數r的近似測定
實驗11 i-3-i2+i-平衡常數的測定
實驗12 反應熱和中和熱的測定
實驗13 酸堿平衡及沉淀溶解平衡
實驗14 氧化還原反應
實驗15 膠體
實驗16 配合物的制備與性質
實驗17 酸堿標準溶液的配制與標定
實驗18 雙指示劑法測定混合堿的含量
實驗19 edta標準溶液的配制與標定
實驗20 水中鈣、鎂含量的測定
實驗21 亞鐵鹽中鐵含量的測定
實驗22 硫代硫酸鈉配制和標定
實驗23 膽礬中銅含量測定
實驗24 乙酸乙酯的合成
實驗25 乙酰苯胺的合成
實驗26 油脂的皂化和性質
實驗27 油料作物中油脂的提取
實驗28 氣相色譜法測定白酒中乙醇含量
實驗29 原子吸收法測定自來水中ca和mg的含量
實驗30 紅外光譜法鑒定塑料包裝袋的成分
實驗31 熒光光度法檢測蔬菜中維生素b2含量
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基礎化學實驗 節選
《基礎化學實驗》是根據教育部“十一五”關于實施高等學校本科教學質量與教學改革工程的意見，為適應我國高等教育新形勢下強調加強實踐教學環節，即培養學生的實踐能力、分析問題和解決問題的能力以及創新能力，并結合河南農業大學多年來基礎化學實驗教學改革的探索與實踐，在對化學實驗教學體系進行了全新的整合基礎上而編寫的。新體系實驗教材采用全新的活頁式編寫形式，以實驗項目為單元，從實驗目的、實驗原理、實驗用品、實驗內容、實驗步驟與記錄、結果與討論到思考題自成體系。本教材是由紙質教材和網上資源兩部分組成的立體化實驗教材，兩者緊密銜接，相互補充。網上資源與紙質教材內容相對應，包括實驗預備知識、儀器原理與構造、儀器操作方法、虛擬實驗現象、實驗注意事項、參考文獻等。本教材在實驗項目選擇上側重農、林、水產、畜牧等專業的需要，在編排形式上更注重“以人為本”，不僅便于學生充分利用網絡資源，通過自學獲得必要的實驗知識，而且由于《基礎化學實驗》集預習指導、教材、實驗記錄、實驗報告為一體，更適合學生的個性發展，有利于培養學生的創新能力
基礎化學實驗 相關資料
插圖：一、化學實驗室規則為了保證實驗教學順利進行，維持實驗教學的正常秩序，防止意外事故的發生，必須嚴格遵守化學實驗室規則：①實驗前必須認真預習，明確實驗目的，了解實驗的基本原理、方法、步驟，以及有關的基本操作和注意事項，并認真填寫實驗預習報告，經指導教師檢查后方能進入實驗室。②在實驗過程中應聽從教師的指導，保持安靜，嚴格按操作規程進行實驗，仔細觀察，周密思考，現象和數據應如實記錄在記錄本上。③實驗儀器是國家財產，務必愛護，小心使用。使用玻璃儀器時，應在實驗前先清點實驗所用儀器；使用精密儀器時，必須嚴格遵守操作規程和注意事項，如發現故障，應立即停止使用并報告教師，找出原因，排除故障。儀器使用完畢后，必須自覺填寫使用本（卡），待教師驗收簽字后方可離去；試劑應按照書中規定的規格、濃度和用量取用，以免浪費，如果書中未規定用量或自行設計的實驗，應盡量少用試劑，注意節省。用后應立即放回原處，避免混亂，沾污試劑。④實驗臺上的儀器應整齊地放在一定的位置上，并經常保持實驗臺面的清潔，廢紙、火柴棒、碎玻璃等應倒入垃圾箱內，酸性廢液應倒入廢液桶內，切勿倒入水槽中，以防堵塞或銹蝕下水管道，堿性廢液倒入水槽后立即用自來水沖洗。⑤實驗完畢，應將所用儀器洗刷干凈，放在原來的位置，實驗臺及試劑架擦干凈，請指導教師檢查簽字后，方能離開實驗室。值日生負責打掃和整理實驗室，最后應檢查門、窗、水、電的關閉情況，并如實填寫實驗室日志，經教師簽字后，值日生方可離開實驗室。⑥實驗后，根據原始記錄，聯系理論知識，認真分析問題，處理數據，按照要求的格式寫出實驗報告，按時交給教師批閱。實驗報告一般包括：姓名、實驗項目、日期、實驗目的要求、簡要原理及主要實驗步驟、實驗原始記錄、實驗結果處理及實驗結果、實驗總結或討論。二、化學實驗室安全守則在化學實驗中，經常使用易碎的玻璃儀器，易燃、易爆、有腐蝕，有毒性的化學藥品，電器設備等，存在著不安全因素。因此，重視安全操作，熟悉一般的安全知識是非常必要的。注意安全不僅僅是個人的事情，發生了事故不僅損害個人的健康，還會危及周圍的人們，并使國家的財產受到損失，影響工作的正常進行。因此，首先需要從思想上重視安全工作，決不能麻痹大意；其次，在實驗前應了解儀器的性能和藥品的性質以及本實驗的安全事
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