**章　微生物基本知識(shí)與技能
**節(jié)　認(rèn)識(shí)微生物
第二節(jié)　常用玻璃器皿的清洗和干燥
第三節(jié)　玻璃器皿的包扎
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第二章　細(xì)菌
　**節(jié)　細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
　第二節(jié)　普通光學(xué)顯微鏡的使用
　第三節(jié)　微生物大小測(cè)定與顯微鏡直接計(jì)數(shù)
　第四節(jié)　簡(jiǎn)單染色法和革蘭氏染色法
　第五節(jié)　細(xì)菌的生長(zhǎng)與繁殖
　第六節(jié)　細(xì)菌的新陳代謝
　第七節(jié)　細(xì)菌的致病性
　第八節(jié)　常見(jiàn)病原性細(xì)菌
　本章小結(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
第三章　放線菌、真菌及其他微生物
　**節(jié)　放線菌
　第二節(jié)　真菌
　第三節(jié)　酵母菌的形態(tài)觀察及死活細(xì)胞的鑒別
　第四節(jié)　 霉菌、放線菌插片培養(yǎng)與形態(tài)觀察
　第五節(jié)　其他原核微生物
　本章小結(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
第四章　病毒
　**節(jié)　病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)及化學(xué)組成
　第二節(jié)　病毒的增殖
　第三節(jié)　病毒的人工培養(yǎng)方法
　第四節(jié)　病毒的干擾現(xiàn)象和干擾素
　第五節(jié)　噬菌體
　第六節(jié)　噬菌體的分離、純化與效價(jià)的測(cè)定
　第七節(jié)　病毒與人類疾病
　本章小結(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
第五章　微生物分離技術(shù)
**節(jié)　培養(yǎng)基的制作
第二節(jié)　消毒與滅菌
第三節(jié)　接種與無(wú)菌操作技術(shù)
第四節(jié)　 土壤中三大微生物的分離與平板菌落計(jì)數(shù)技術(shù)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
第六章　遺傳、變異與育種
　**節(jié)　微生物的變異現(xiàn)象
　第二節(jié)　遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)
　第三節(jié)　基因突變
　第四節(jié)　遺傳物質(zhì)的轉(zhuǎn)移和重組
　第五節(jié)　微生物遺傳學(xué)的應(yīng)用
　第六節(jié)　菌種的衰退、復(fù)壯和保藏
　第七節(jié)　育種及菌種的保藏試驗(yàn)
　本章小結(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
第七章　微生物與藥物
**節(jié)　藥物的抗菌試驗(yàn)
第二節(jié)　殺菌試驗(yàn)技術(shù)
第三節(jié)　聯(lián)合抗菌技術(shù)
第四節(jié)　微生物生化影響因素試驗(yàn)技術(shù)
第五節(jié)　微生物限度檢查
……
第八章　免疫學(xué)技術(shù)
附錄
參考文獻(xiàn)