**章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念和意義
　一、草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念
　二、草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義
　　（一）發(fā)展草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的迫切要求
　　（二）實(shí)行草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，是提高農(nóng)民素質(zhì)，增加農(nóng)業(yè)效益，拓寬農(nóng)民增收渠道的主要舉措
　　（三）實(shí)行草莓無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的推行是改善生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑
　　（四）草莓無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的推行是改善生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展有效途徑
　三、草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的現(xiàn)狀和對(duì)策
　　（一）盡快建立健全草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的體系　
　　（二）完善推廣草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系
　　（三）搞好草莓產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系建設(shè)
　　（四）大力培植發(fā)展自己的草莓產(chǎn)品名牌
　　（五）逐步建立草莓產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度
第二章　草莓生物學(xué)特性及其標(biāo)準(zhǔn)化栽培的環(huán)境條件
　一、草莓的生物學(xué)特性
　　（一）根
　　（二）莖
　　（三）芽
　　（四）葉
　　（五）花
　　（六）果實(shí)
　　（七）種子
　二、草莓的物候期
　　（一）營(yíng)養(yǎng)旺盛生長(zhǎng)期
　　（二）花芽分化期
　　（三）休眠期
　　（四）開(kāi)始生長(zhǎng)期
　　（五）開(kāi)花結(jié)果期
　三、草莓標(biāo)準(zhǔn)化栽培對(duì)環(huán)境條件的要求
　　（一）土壤環(huán)境質(zhì)量
　　（二）土壤酸堿度（pH值）
　　（三）濕度
　　（四）溫度
　　（五）光照
　　（六）氣體
第三章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化栽培的優(yōu)良品種
　一、草莓品種選擇的要求
　　（一）市場(chǎng)定位
　　（二）栽培方式
　　（三）適應(yīng)性能
　　（四）品種搭配
　二、草莓鮮食優(yōu)良品種
　　（一）歐美鮮食優(yōu)良品種
　　　1.甜查理
　　　2.吐德拉
　……
第四章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化良種種苗繁育技術(shù)
第五章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化建園技術(shù)
第六章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的肥料使用　
第七章　草莓露地標(biāo)準(zhǔn)化栽培
第八章　草莓設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化栽培
第九章　草莓冷藏抑制標(biāo)準(zhǔn)化栽培
第十章　草莓標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)土栽培
第十一章　草莓病蟲(chóng)草標(biāo)準(zhǔn)化防治和自然災(zāi)害的防御
第十二章　草莓的標(biāo)準(zhǔn)化采收、處理與貯運(yùn)
第十三章　草莓的安全優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
主要參考文獻(xiàn)