一 北方水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀
（一）北方水稻生產(chǎn)情況
（二）北方地區(qū)氣候特點
二 北方稻區(qū)氣候生態(tài)特點與優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻標準及發(fā)展前景
（一）北方稻區(qū)氣候生態(tài)特點
（二）優(yōu)勢高產(chǎn)粳稻標準
三 環(huán)境條件及其與栽培相關因素對稻米品質(zhì)的影響
（一）溫度對稻米品質(zhì)的影響
（二）光照對稻米品質(zhì)的影響
（三）氧氣對稻米品質(zhì)的影響
（四）土壤對稻米品質(zhì)的影響
（五）肥分對稻米品質(zhì)的影響
（六）水分對稻米品質(zhì)的影響
四 水稻生育基本模式
五 優(yōu)持粳稻高良種選用與適地適種
（一）優(yōu)質(zhì)粳稻高產(chǎn)新品種的意義及重要性
（二）選用優(yōu)質(zhì)粳稻高產(chǎn)品種應了解和掌握品種生育特性和變化規(guī)律
（三）堅持做到適地適種
（四）北方各省市區(qū)主要稻區(qū)適宜品種推介
六 早育壯秧的重要性和壯秧培育
（一）秧苗不壯對產(chǎn)量的影響
（二）扭轉弱苗帶來的被動局面
（三）壯秧在水稻生產(chǎn)中的作用
（四）壯秧的主要生理指標
（五）秧苗大小的分級標準
（六）培育壯秧的主要技術環(huán)節(jié)
七 高質(zhì)量耕作整地提高土壤肥國為優(yōu)質(zhì)粳稻高產(chǎn)打下堅實基礎
（一）高質(zhì)量耕作整地的重要性與措施
（二）提高地力要靠用地與養(yǎng)地相結合
（三）改善結構和提高地力的有效措施
（四）優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)稻田土壤肥力特征及提高肥力途徑
八 堅持合理稀植少插是優(yōu)質(zhì)粳稻安全高產(chǎn)的有效途徑
（一）稀植少插與密植多插哪種方式產(chǎn)量高
（二）水稻品種不同怎能栽插同樣密度
（三）環(huán)境條件不同栽培密度應靈活確定
（四）不同密度形式與方式對水稻生育有何影響
（五）水稻不同栽培體系的產(chǎn)生推動水稻栽培技術的發(fā)展
（六）水稻栽植方法與質(zhì)量對水稻產(chǎn)量影響極大
（七）不同栽培密度的分級標準及經(jīng)濟效益分析
九 優(yōu)質(zhì)粳稻主產(chǎn)施肥新觀念是以提高肥料利用率和全價營養(yǎng)組合為重點
（一）什么是水稻高產(chǎn)施肥新觀念
（二）肥料營養(yǎng)對水稻生育與稻米品質(zhì)有何影響
（三）怎樣掌握合理經(jīng)濟與平衡施肥技術
十 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻需水要求與節(jié)水灌溉法