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包郵 生物工業(yè)下游技術(shù)
作者：毛忠貴主編
開(kāi)本：
200×140×25毫米
頁(yè)數(shù)：
444
讀者評(píng)分：4分1條評(píng)論
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中圖價(jià):¥15.3
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生物工業(yè)下游技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN：750192581X
- 條形碼：9787501925810 ; 978-7-5019-2581-0
- 裝幀：簡(jiǎn)裝本
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>>
生物工業(yè)下游技術(shù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)從生物工業(yè)下游技術(shù)的角度，歸納、闡述現(xiàn)有發(fā)酵工業(yè)和新興的正在發(fā)展中的生物技術(shù)產(chǎn)品的提取、分離、純化、精制加工等技術(shù)的科學(xué)本質(zhì)、原理、方法、規(guī)律及發(fā)展趨勢(shì)，以及這些技術(shù)和環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系。
生物工業(yè)下游技術(shù) 目錄
**章緒論
第二章下游技術(shù)的理論基礎(chǔ)
第三章發(fā)酵液預(yù)處理
第四章微生物細(xì)胞破碎
第五章溶劑萃取和浸取
第六章超臨界流體萃取
第七章雙水相萃取技術(shù)
第八章反膠團(tuán)萃取
第九章膜分離過(guò)程
第十章液膜分離
第十一章離子交換法
第十二章色譜分類
第十三章酒精差壓蒸餾技術(shù)
第十四章結(jié)晶技術(shù)
第十五章蒸發(fā)與干燥
第十六章清潔生產(chǎn)導(dǎo)論
第二章下游技術(shù)的理論基礎(chǔ)
第三章發(fā)酵液預(yù)處理
第四章微生物細(xì)胞破碎
第五章溶劑萃取和浸取
第六章超臨界流體萃取
第七章雙水相萃取技術(shù)
第八章反膠團(tuán)萃取
第九章膜分離過(guò)程
第十章液膜分離
第十一章離子交換法
第十二章色譜分類
第十三章酒精差壓蒸餾技術(shù)
第十四章結(jié)晶技術(shù)
第十五章蒸發(fā)與干燥
第十六章清潔生產(chǎn)導(dǎo)論
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